Ácido ascórbico y liposomas, el dúo ganador para recuperar la salud

Los efectos beneficiosos de la vitamina C para reforzar el sistema inmunitario y recuperar la vitalidad son conocidos desde hace tiempo. Es mucho menos conocido el hecho de que una carencia de vitamina C pone en peligro la salud al provocar una grave deficiencia: la hipoascorbemia.

 

 

El sol azul - ficocianina

La ficocianina es el pigmento más valioso de la espirulina, la microalga considerada por los científicos como un superalimento. Se trata de una proteína pigmentada y fluorescente que desempeña un importante papel en la fotosíntesis de todas las algas verde-azules, protegiéndolas de las agresiones externas.

 

 

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